Possono essere utilizzati per attività agrituristiche i locali siti nell’abitazione dell’imprenditore agricolo, ubicato nel fondo, nonché gli edifici o parti di essi esistenti nel fondo e non più necessari alla conduzione dello stesso.
Possono essere utilizzati per gli stessi fini anche gli edifici esistenti nei borghi rurali.
A tal fine le Amministrazioni Provinciali, sentiti i Comuni interessati, determineranno le località aventi le caratteristiche richieste.
L’ERSAP è autorizzato a dare in concessione a cooperative di imprenditori agricoli, con priorità a quelle giovanili, o a singoli imprenditori agricoli strutture e complessi di beni della Gestione Riforma attualmente disponibili per una loro utilizzazione per fini agrituristici.